Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
En håndfull. En liten håndfull erter er alt du trenger for blomsterprakt i månedsvis.

En håndfull. En liten håndfull erter er alt du trenger for blomsterprakt i månedsvis.

Slik får du erteblomster helt til frosten kommer

Tekst

Vil du få varsel hver gang Sarah Hambro publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Plukk som om det sto om livet.

Ordentlige gartnere begynner tidlig med erteblomstene. Allerede på senvinteren setter de frøene til spiring i potter og plasserer dem ut mens det ennå er kalde dager, slik at de vakre blomstene springer ut på forsommeren. I sitt naturlige habitat, middelhavsområdet og et godt stykke nordover, er erteblomster vårblomster. Og de robuste plantene liker ikke at det blir for varmt – de blir tette og kraftige av å vokse i et kjølig klima.

Men våren er så travel, det er så mange andre spirer som trenger plass og dyrebart lys i vinduskarmene, og plutselig er det nesten juni før de har kommet i jorden.