– Jeg er ekstremt opptatt av energi, sier Anett Ringstad Jalland (34).
Hun står i sin nyåpnede konseptbutikk i luksuskjøpesenteret Valkyrien ved Bogstadveien i Oslo. Lokalene til forretningen Moniker strekker seg over 800 kvadratmeter, og er utformet i samarbeid med arkitektkontoret Snøhetta. Veggene er sitrongule, laget av bølgeblikk.