Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Gudmoren. Parfymør og forfatter Mandy Aftel – «gudmoren av natur­parfyme» – har dedikert livet sitt til jakten etter aromatiske ingredienser som kan brukes både på huden og i mat.

Gudmoren. Parfymør og forfatter Mandy Aftel – «gudmoren av natur­parfyme» – har dedikert livet sitt til jakten etter aromatiske ingredienser som kan brukes både på huden og i mat.

Du kan spise hennes parfymer

Tekst
Foto
Berkeley, California, USA

Naturparfymens «gudmor» Mandy Aftel utfordrer den kommersielle parfymebransjen.

Parfymør Mandy Aftel (67) stirrer forundret på en ­voksende samling roseknopper utenfor huset sitt i Berkeley, California.

– Jeg skjønner ingenting. Jeg må ha plantet feil, for disse rosene skulle være røde, ikke rosa.

Hun begraver nesetippen i en av de mest utsprungne.