Vi er på vei inn i høysesongen for god mat og drikke. Juleselskapene har begynt, og firmaer skal gi bort vin til forretningsforbindelser. På torsdag er det spesialslipp av dyre viner på Vinmonopolets utsalg på Aker Brygge, hvor folk ligger i kø om natten for å komme først inn når det åpner.
Interessen for vin har økt blant kjøpesterke nordmenn, og mange liker å dele sin kunnskap om dufter, smaker og egen vinkjeller i lukkede fora på internett. I tråd med god etikk, og av hensyn til vinkjennernes familier, har vi valgt å anonymisere og fabulere så godt vi kan.
Da Trump vant valget, feiret vi med amerikansk vin. En Mayacamas fra 2009. Herlig, altså.
Finansanalytiker (41), Slemdal
Men er det ikke mye Napa-sødme i 2009-årgangen?
Direktør (47), Sandefjord
Aber natürlich, men en time i karaffel gjorde susen. Fatspice og solbær på nese, som i munnen følges opp med solbærsaft, bringebær og tørket provencekrydder, dugelige tanniner og glatt tekstur, men likevel tydelig struktur. Litt mildere urter i finish. Kan bli like god som 1971-årgangen om ti års tid.
Finansanalytiker (41), Slemdal
Word.
Lektor (76), Voss
Jeg prøvde en libaneser her forleden, en Musar 1998. Brunlig med duft av varm plommegrøt med lag av lær, svett sadel, eksotiske krydderier, neglelakkfjerner og litt aprés-sex. Kan minne litt om en nervøs châteauneuf-du-pape.
Investor (61), Nesøya
Ah, Musar. Aldeles nydelig. Fullstappet av sviske, daddel, varmt kjønn og kamelsvette. Som et dampende harem i heten. Passer til elggryte.
Vinguru (62), Slependen
Words.
Lektor (76), Voss
Familien skal på premieren på «Nøtteknekkeren» på Operaen til uken, men den champagnen de serverer i foajeen der lukter stram diesel, så jeg blir hjemme. Har tatt opp dette med Anne Carine og styret der ti ganger, men de lytter ikke. Jeg gir opp. På operaen i Paris får du Bollinger, om du ber om det. Hva er problemet, liksom?
Konsernsjef (56), Nordstrand
Nei, det må du nesten svare på selv.
Husmor (73), Gjøvik
Nordmenn er helt amøber hva gjelder musserende vin. Jeg sendte sekretæren ned for å kjøpe to kasser champagne til firmajulebordet forrige fredag, men hun kom tilbake med prosecco!
Forvalter (54), Voksenlia
Fy faen. Prosecco er jo klissete sukkertøy dynket i klorvann. Hva gjorde du da?
Hudlege (54), Hamar
Jeg skrev en hyggelig attest og et kort avskjedsbrev. Kjerringa er ute til nyttår. Jeg tømte klorvannet i dass og dro personlig til polet på Briskeby og kjøpte to kasser Bollinger.
Forvalter (54), Voksenlia
Ad Bollinger: Partnerne her i firmaet veddet en kasse mot støvhuene i Wikborg Rein på at vi tar knekken på dem i Tour de Finance i 2017.
Partner (57), Tjuvholmen
Hvilken årgang?
Advokat (45), Vika
En helt ordinær Grande Annee 2002, etter hva jeg vet. Ikke noe jåleri. Det er jo mer symbolsk, dette.
Partner (57), Tjuvholmen
Nå koster en kasse av den fort 80.000 kroner, da.
Advokat (45), Vika
Ja, nettopp.
Partner (57), Tjuvholmen
Har ikke hørt noe om Bollinger på slippet på Aker Brygge til uken, men det kommer noe Romanée-Conti, hører jeg fra sikre kilder.
Blogger (42), Makrellbekken
Jeg elsker Romanée-Conti. Hvor mange flasker får de inn? Må være først i køen i år også, tenker jeg.
CEO (47), Holtet
Aner ikke hvor mye de tar inn. Gubben har leid inn tre polakker til å sove i køen fra mandag kveld, så kommer han og jeg og tar over plassene for dem noen minutter før polet åpner torsdag.
Blogger (42), Makrellbekken
Jeg stoler ikke på polakkene. Leide inn en kar fra Gdańsk i fjor, men han trakk kølapp på apoteket i stedet for polet, og jeg havnet langt bak i køen.
Attaché (61), Haslum
Det er så typisk! Vi sendte ned au pairen i fjor, men hun ble trampet ned i mengden og fikk lapp nummer 316. I år sender vi en ny au pair, vietnameser, ifølge kjerringa, men har også leid inn en svær neger fra MMA-klubben på Alexander Kiellands plass til å passe på så hun ikke blir tråkket ned. På den måten får vi dessuten to kølapper og kan kjøpe dobbelt parti Romanée-Conti.
Diplomat (62), Vinderen
En partner her i firmaet mener kosovoalbanerne er best til å stå i kø. Han prøvde også Hells Angels et år, men de krevde ti magnumflasker bordeaux for jobben. Da de bare fikk fem, kom de på dørene her.
Partner (57), Tjuvholmen
I fjor var det noen som sølte en rød italiener på gulvet. Svane-Hansen skled og brakk både nesen og kragebenet, men fikk sikret seg noen hvite burgundere før ambulansen kom. Han drar ikke dit i år, sier han.
Fondssjef (52), Huk
Au, men hva gir dere i firmagaver i år, da? Hvor går grensen for god vin?
Eiendomsutvikler (49), Ris
Vårt firma har satt grensen ved 750 kroner. Under der finner du stort sett sausevin og gløgg.
Disponent (53), Smestad
Herregud.
Husmor (73), Gjøvik
Dette tror jeg ikke du har greie på, gamle kone. Gå tilbake til vaffelrøren, du.
Disponent (53), Smestad
Vi pleier å bestille noen partier grei bordeaux, som passer til julematen. I år bestiller vi noen ekstra flasker som guttungen kan ha med til vorspielet hos Jean-Peder i klassen før juleballet.
Fondsforvalter (48), Høvikodden
Men går ikke de på ungdomsskolen?
Offisersfrue (47), Høvik
Ja, hva så? Skal de drikke billig skvip bare fordi de er unge?
Fondsforvalter (48), Høvikodden
Tiltredes. Vi må lære ungene å sette pris på livets goder fra tidlig alder. Aldri i verden om jeg gir dem pappvin og skrukorker. At god vin koster, er da for pokker ikke vår skyld!
Advokat (57), Røa
Nettopp! Sausevin kan au pairen drikke i sokkelleiligheten sin. Ungene fortjener bedre.
Diplomat (62), Vinderen
Vår au pair drikker ikke, så vi har innlosjert henne i vinkjelleren, trygge på at hun ikke stjeler. Litt kaldt der, men hun er der bare om natten. Resten av dagen jobber hun i hovedhuset, hvor hun nå syr kostymer til ungenes juleavslutning.
Skipsreder (67), Bogstad
Gud bevare meg vel.
Husmor (73), Gjøvik
Svane-Hansen bød på en Romanée-Conti 1965 på den online-vinauksjonen på Sotheby's i New York forrige helg. Han skulle by 4300 dollar for moro skyld, men trykket en null for mye, så han fikk tilslaget på 43.000.
Fondssjef (52), Huk
370.000 kroner. Det var dyrt, synes jeg.
Flyver (56), Snarøya
Ja, og Svane-Hansen liker jo ikke rødvin, engang. Klager på at han blir så sur i magen og må løpe på do i et sett.
Fondssjef (52), Huk
Hva gjør han med flasken, da?
Blogger (42), Makrellbekken
Veldedig formål, tror jeg. Han snakket om å gi den til et barnehjem i New York nå som det snart er jul.
Fondssjef (52), Huk
Så søtt! Vi serverer glühwein blandet med en litt rimeligere montrachet på surdeigshotellet før jul. Bare kom :)
Blogger (42), Makrellbekken
Hvitvin oppi glühwein? Hahaha! Blir ikke mye dampende harem av det.
Vinguru (62), Slependen
Herre min hatt.
Husmor (73), Gjøvik
Hva gjør denne husmoren her? Få henne ut!
Overlege (84), Blommenholm
Word.
Lektor (76), Voss
Oppdrag mottatt.
Administrator (48), Fagerborg
www.facebook.com/73Husmor
(Vilkår)