Rett ved Operaen kan du velge mellom to italienske spisesteder skapt av Baltazar-veteranen Dag Tjersland og matskribenten Andreas Viestad. Der Salome frister med venetiansk trattoria – vongole, blekksprut, sjøkreps og det hele – senker Spaghetteria ambisjonene. Her er det carbonara, bolognese og ravioli, uten noen forsøk på å raffinere klassikerne til fine dining.
Det,