– Jeg koker opp en høne, og så står den der og godgjør seg i et par timer. Kraften bruker vi i middagene våre annenhver dag.
Blogger, personlig trener og kostholdsveileder Desiree Andersen fikk øynene opp for kollagen – fiberprotein fra hud, bindevev og den organiske delen av ben og tenner – da hun etter en lengre sykdomsperiode hadde mistet mye hår.