– Vi er alle så stresset. Om probiotika kunne hjulpet oss, ville det vært fantastisk, sier en dame på et podium.
Vi er i Berlin på den årlige konferansen for verdens probiotika-bransje – som selger såkalt sunne bakterier. Det er en industri i enorm vekst, bakteriene blir skvist inn i alt fra piller og pulver til yoghurt og sjokolade – for ikke å snakke om burrito og hudkremer.