Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Rå sild er Norges ukjente eksportsuksess

Tekst
Foto
Egersund/Katwijk aan Zee
Delikatesse. Administrerende direktør Anton van der Plas i fiskefabrikken Ouwehand spiser en matjessild slik den nederlandske delikatessen skal spises.

Delikatesse. Administrerende direktør Anton van der Plas i fiskefabrikken Ouwehand spiser en matjessild slik den nederlandske delikatessen skal spises.

– Det er rart dere nordmenn ikke har oppdaget denne delikatessen.