Test av vann med smak

Tekst
Foto
Mer enn halvparten av vann med tilsatt smak scoret 2 poeng eller mindre i Smaks test av vann med smak

Mer enn halvparten av vann med tilsatt smak scoret 2 poeng eller mindre i Smaks test av vann med smak

«Dufter verken epler eller pære, men heller såpe og gummi.» Vann fra springen er bedre enn det meste av vann tilsatt smak.

Skal vann med smak ligne mest på brus eller vann? Smak.no-redaksjonen testet seg gjennom det som er å finne av smakssatt vann på det norske markedet og konkluderte med at det meste uansett bør smake bedre enn det gjør, og først og fremst bør det smake friskt.

Majoriteten av testobjektene smakte dårligere enn springvannet i Oslo, enten det var takket være kunstige aromastoffer eller for mye søtstoff.

Samling i bånn

Kun tre vann med tilsatt smak scoret høyere enn 5 poeng. Hele 15 av 29 vann scoret 2 poeng eller mindre med sine smaker som minnet mer om duftviskelær, dårlige cocktails, såpevann, papp og pepperrot enn fruktene de skulle etterligne.

Enkelte smaker er enklere å lykkes med enn andre, og en klar vinner pekte seg ut: Oldens vann med smak av villbringebær klarte å forene en tydelig og nesten naturlig smak av bringebær som var diskret nok til ikke å overdøve vannets egensmak.

Sitrusaromaer vipper fort over mot Zalo, og eple- og pærearomaer blir lett for søte og syntetiske. Skogsbær bør de fleste være forsiktige med å forsøke; det er rett og slett vanskelig å nærme seg den naturlige friskheten den ekte varen har.

– Blåbær er en smak ingen bør prøve å syntetisere, sier Sarah Hambro til tross for at testens eneste blåbærvann fikk anstendige fire poeng. Det sier litt om kvaliteten på det som scoret lavere.

Olden villbringebær Duft av barndom, veldig frisk smak og en helt ok bringebærsmak, også med en tydelig smak av vann. 7

Bris med bringebær og granateple Tydelig duft av bringebær. Fine og rene aromaer. Fin balanse på smak med god friskhet. Ren og frisk. 6

Grønn farris med Lime Duft av salt lime, litt Margarita-aktig. En viss struktur og punchiness på smak, med god friskhet. Den klart beste smaksatte farrisen. 5

Imsdal blåbær Duft av rød fruktmiks og dårlige cocktails. Friskere på smak enn de to andre fra Immsdag, til tross for høyere sukkerinnhold enn mangoen. 4

Bonaqua uten kullsyre med smak av sitron Duft av sitrondrops og zalo. Et vann med en friskhet man kan forvente av noe som er tilsmakt sitron, uten at sitronsmaken er veldig naturlig. KUnne med fordel vært syrligere og mindre søtt. 4

Farris Bris med sitrongress og sitron Frisk duft av sitrusoljer, voks og salt. Tydelig salt smak med innslag av sitronskall og oljer. Tørr fin finish. 4

Bonaqua med jordbær og kiwi Smaker av søt jordbær og lite kiwi. Søt og unyansert på smak. 4

Olden eple Søt duft av kunstig eple. Kunstig og søt på smak med en syntetisk fruktkarakter. 3

Bonaqua med eple Lukter syrligere og mer av eple enn Olden, men mer aromastoffer tilstede. Fortsatt kunstig på smak som epletyggis. 3

Olden sitron Lukter av søte sitroner, limoncello og sitronskall med et svakt innslag av såpevann. Den samme søte sitronkarakteren på smak med noe kantete bobler. 3

Bonaqua med sitron Et annet vann med et tydelig søtt sitronpreg. Sitrondrops. Greit balansert og saftig på smak. 3

Farris sitron Søt sitronduft. Sitronskall og sitronoljer. Tydelig gjenkjennelig salt farrispreg på smak, med ellers lite frisk sitronsmak. 3

Imsdal pære Duft av pæreis og pærebrus. Søt og emmen, forventer noe mer naturlig. 3

Sprudle Coop sprudlende sitron Duft av sitronbrus og barnesykdom. Smaker også som dette. Sitronbrus uten sukker. 3

First Price vann med lime Duft av eukalyptus og tannpasta. Lite og nøytral smak. Kjedelig og kort. 2

Taffel med lime Duft av limesalt blandet ut i zalovann. Kantete og kjedelig. 2

Xtra kullsyreholdig vann med sitron og lime Duft av sukkertøy. Som syntetisk sitrus tilsatt et veldig nøytralt vann med ubalanserte bobler. 2

Olden pære Duft av varm og ufrisk pærefrukt. Litt som en varm pæregløgg. Alt for søtt på smak. Har en viss balanse mellom sødme og syre, men er det dette man vil ha i et vann? 2

Farris bris appelsin og grapefrukt Duft av appelsin og bruspulver. Smaker mye av det samme med innslag av salt. 2

Eldorado boble med granateple Duften av lukteviskelær bringer deg tilbake til skolekorridorer. Lite som minner om granatepler her. 2

Imsdal mango Duft av mango og en kunstig tropisk fruktcocktail. Sødmefull og tropisk på smak med en noe uren karakter. 2

Eldorado Boble med sitron Kunstig sitronsmak. Nøytralt kjedelig vann med aggressive bobler. Ubalansert og urfriskt 2

Iskilde med organic lemon Dufter mer av papp og karamell enn sitron. Svært syrlig på smak med en noe metallisk og fet ettersmak. 1

Olden med jordbær og lime Duft søt jordbæris og jordbær som har ligget akkurat litt for lenge. Mangler friskhet på smak. 1

Bris mango og papaya Dufter mer av søt pepperrot. På smak er det også lite som minner om hverken mango eller papaya. 1

Isklar bringebær og appelsin Duft av kunstig bringebær, underlig kombinasjon som ikke fungerer. Kunstig, søt og rar smak 1

Isklar eple og lime Duft av såpe og oppvaskvann. Smaker mer av søt lime, noe såpete også på smak. 1

Taffel eple Duft av syntetisk søtt eple. Ufrisk og svært lite delikat på smak. Ikke noe appellerende ved dette vannet. 1

Eldorado Boble eple og pære Dufter hverken epler eller pære, men heller såpe og gummi med noe overmoden frukt og karamell. Et vann blottet for friskhet. Hva skal man med flaskevann hvis det ikke er friskt? 0

(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å gi deg en best mulig brukeropplevelse på DN.no. Disse brukes til analyseformål, produktforbedringer samt tilpasning av annonser og innhold. Les mer om informasjonskapsler og hvordan vi behandler personopplysninger på våre personvernsider.

Les mer Lukk