En økonomisk presset restaurantbransje ser seg nødt til å være kreativ for å kunne ha en omsetning etter regjeringens tiltak i kampen mot koronaviruset.
Noen velger å stenge, mens andre har begrensede åpningstider. Andre igjen tilbyr take away, selv om det er noe de normalt sett ikke har det på menyen.
– Vi begynte med take away i går, og det var ganske liten pågang. Men vi skal se hvordan det blir i dag og i morgen, ellers stenger vi, sier kjøkkensjef Atli Mar Yngvarson ved restaurant Katla i Oslo.
Et av regjeringens tiltak er stenging av alle virksomheter i serveringsbransjen, som restauranter, barer og puber, med unntak av serveringssteder der det foregår servering av mat som kan legge til rette for at besøkende kan holde en meters avstand.
Ingen steder får ha flere enn 50 gjester. Buffeter blir ikke tillatt. Dette er et av flere tiltak som statsminister Erna Solberg (H) og helse- og omsorgsminister Bent Høie (H) presenterte i går, torsdag.
Alex sushi skriver på sine nettsider at de øker kapasiteten på utkjøring i ukene som kommer, mens restauranteier Nevzat Arikan stenger flere av sine steder:
– Vi kommer til å tilby take away på Txotx og Trattoria Popolare, hvor det det blir mulig å hente mat selv. Resten av restaurantene stenger jeg i løpet av noen dager, sier han.
Restaurant Katla i Universitetsgata i Oslo tilbyr nå noen retter på take away.
Restauranter som nå tilbyr take away:
Aleppo Bahebek
Syrisk mat på mathallen Vippa.
Alex Sushi
Sushi.
Asia
Asiatisk mat.
Bun´s Burger
Burgere.
C´est la Bab
Kebab og småretter.
Dekka Bord
Tre retters meny.
Essens Catering
Hjemlevering i Oslo og omegn etter avtale.
Foodoccasion, Asker
Forskjellige menyer og matpakker.
Imperial
Britiske paier fra mandag 16. mars.
Injera Palace
Eritreisk mat på mathallen Vippa.
Katla
Fire klassikere: Masala chicken, Takoyaki, Hot chicken wings og Lammekebab Ras el Hanout.
Lett
Gratis hjemlevering innenfor ring 3 ved bestilling i appen.
Plah Home
Thai.
Renaa Matbaren, Stavanger
Catering og hjemlevering av mat.
Sabi Sushi Vika Terrassen
Sushi take away.
Smalhans
Dagens husmann fra 16-18.
Sentralen
Pizza og pizza-kit.
Taste of China
Kinesiske retter.
Texas Barbecue Café, Asker
Grillmat.
Tranen Pizza
Ferdig og halvstekt pizza.
Trattoria Popolare
Pasta.
Vindern Sushi
Sushi.
Sumo Restaurant, Oslo, Bergen, Stavanger og Jessheim
Sushi og asian fusion.
The Thief Foodbar
Norda på The Hub
Kitchen & Table, Tromsø, Oslo, Bergen
Grådi
Nordisk fusion.
Søtt + Salt, Bergen
Middagshjelp.
Delicatessen Catering
Tapas.
Galgen
Lunsj.
Kverneriet, Solli og Majorstua
Burgere.
Fly Chicken
Kylling.
Kampen Bistro
Bistromat.
Alba Catering
Italiensk mat.
Fresh co
Lunsj rett på døren.
Glasshuset Oslo Restaurant
Cin Cin Café og Catering
New Delhi Tjuvholmen
Indisk.
Freddy Fuego
Burrito.
Taste of China
Dim Sum.
Fortou
Både take away og utkjøring.
Sushibar+Wine
Sushi.
Disse spisestedene holder fortsatt åpent med begrenset antall sitteplasser:
À L’aise
Under, Lindesnes
Bar Brutus
Bare restaurant, Bergen
Ben Reddik
Bistro Barotto
Brasserie France
Colonialen Litteraturhuset, Bergen
Den Glade Gris
Fagn, Trondheim
Fyr Bistromi & Bar
Happolati
Kontrast
Pink Fish Grensen
Renaa Xpress, Stavanger
Renaa Matbaren, Stavanger
Samson
Vaaghals
Åpent Bakeri
Galgen
Peloton
Glasshuset Oslo Restaurant
Disse holder stengt:
Bass
Bon Lio
Brasseri Rivoli
Chez Colin
Colonialen Kranen, Bergen
N.B. Sørensen, Stavanger
Credo
Edda
Einbar
Fiskeriet
Kolonialen Bislett
Le Benjamin
Maaemo
Nektar vinbar
Palace Grill
Pink Fish
Vintage Kitchen
Arakataka
Delicatessen
Söl, Stavanger
* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.