Italiensk inspirasjon. Vigeland Park er inspirert av den italienske drinken Negroni, men fornorsket med akevitt og kaffe i stedet for gin.
Skjenkestopp. Slavomir Kytka får ikke lenger bruke sprit på arbeidsplassen, men bruker søndagene sine til å servere såkalte flytende mocktails for kundene sine. Pier 42 ble tildelt prisen som årets beste cocktailbar i 2020.
Drinken tar utgangspunkt i Gustav Vigelands reiser til Italia.
– Gustav Vigeland er inspirasjonen for drinken Vigeland Park, forteller Slavomir Kytka, barsjef hos Pier 42.
Menyen hos cocktailbaren heter The Decades, og henter inspirasjon fra viktige begivenheter over en periode på 100 år.
– Vi kobler alltid inspirasjonskilden vår til ingrediensene vi bruker i cocktailen.
