Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Paret sa opp jobbene for å restaurere 130 år gammelt hotell

Tekst

Vil du få varsel hver gang Lise Aanes publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto
Sunndal

Nå driver Caroline Steine og Harald Andreassen kompromissløs hotellvirksomhet på femte året.

En snau uke før julaften i 2018 sitter to tidligere ingeniører på kjøkkenet i det 130 år gamle hotellet de har kjøpt. Det er bikkjekaldt, frostrøyken stiger opp som snakkebobler mellom dem. De stiller seg selv det store spørsmålet: Hvor skal vi begynne? De bestemmer seg for å starte med å skru på vannet, og gir seg i kast med å finne hovedkranen.