Årets Bocuse d'Or-vinner gjenåpner legendarisk hotell
Tekst
Margrethe Zacho Haarde
Foto
Lars Petter Pettersen
Fjerritslev
Hotellet brant ned til grunnen i 2016. Nå har en kokkeverdensmester og en tv-produsent bygget det ærverdige stedet opp igjen. Uten wifi.
DETTE ER SAKEN:
Bocuse d'Or-vinner Kenneth Toft-Hansen gjenåpner legendariske Svinkløv Badehotel