Ved fjellpasset Semmering i Østerrike skifter servitøren til ny hvit duk på nabobordet. Hun rister den, stryker den pent på plass på bordet med hendene, så neste gjest kan nyte livet – som vi har gjort: Vi har fått croissant og marmelade, ostefat og rundstykker, eggerøre og spinat servert ved bordet, mens toget har tatt oss over gamle steinbroer i de østerrikske fjell.
Gammel idyll. I Øst-Europa lever restaurantvognen. Vi ville spise og drikke oss til Syden uten kø og innsjekking.
Nattoget. Nattoget til Split, med restaurantvogn, står klar for avgang fra Budapests hovedbanestasjon.
Flyverdenen er i kaos. Med tog kan man fremdeles spise og drikke seg gjennom Europa – og lande i Syden.