I Ros' leir. Kringsatt av fjell og utmark har den diplomatutdannede sloveneren Ana Ros gått fra å være toppidrettsutøver til å bli en av verdens mest toneangivende kokker.
Skyggespill. Maten på Hisa Franko er feminin, leken og distingvert. Her representert ved en praline på lokal fjellørret, samt eple, grønn kålrabi og surkål.
Slovenia er Europas mest undervurderte matdestinasjon
Ljubljana/Kobarid/Horjul/Piran/Dobrovo/Bled
Tidligere var landet mest kjent for skihopperne sine. Nå flyr Slovenia stadig høyere på den gastronomiske stjernehimmelen.