Langt hjemmefra. I Darjeeling i India vokser over 100 år gamle tebusker på avleiringer fra verdens mest spektakulære fjellmassiv. Finessen og elegansen som darjeeling-te kan by på, finnes det lite av hos byens tilbydere av posete.
Hvorfor er det tilnærmet umulig å få kjøpt god te her til lands?
På kafeene føler jeg meg forbigått, oversett. Det er visst kaffe som gjelder.
Jeg befinner meg på en kaffebar. På hyllene står herligheter fra Columbia, Bolivia, Ecuador og Kenya – de har det hele.
Bak skranken står en mann i 30-årene. Han tar seg tid og møye. Det dufter vidunderlig. Fint for hun som nå tar et tak i kaffekoppen, og finner seg en plass litt lenger inn i lokalet.
Men
