Hva er vel 17. mai uten bobler i glasset? Lite skaper så god stemning som fortryllende bobler i høye glass. Og det er ingen grunn til at disse boblene må komme fra utlandet. Fruktige og syrefriske eplesidere er strålende som aperitiff.
Når nasjonaldagen skal feires, hva er vel mer naturlig enn å gjøre det med det beste av norsk drikke?