Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Restaurant Rest og Jimmy Øien, À L'aise og Ulrik Jepsen og Halvar Ellingsens Kvitnes Gård blir nevnt av flere i forbindelse med årets Michelin-utdeling.

Restaurant Rest og Jimmy Øien, À L'aise og Ulrik Jepsen og Halvar Ellingsens Kvitnes Gård blir nevnt av flere i forbindelse med årets Michelin-utdeling.

Kjøkkensjefenes Michelin-favoritter

Tekst

Vil du få varsel hver gang Louise Krüger publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Mandag deler Michelin-guiden ut stjerner til restauranter i Norden. Dette er restaurantene kjøkkensjefene selv har mest tro på.

Mandag lanserer Michelin-guiden sin guidebok for de nordiske landene for 2023, i den finske byen Turku. 14 norske restauranter fikk stjerne da de beste spisestedene i Norden ble kåret for 2022. Til sammen har Norge nå 17 stjerner i Michelin-guiden. Vil det bli det ut en attende stjerne?

– Hva har de andre sagt?, spør Sven Erik Renaa og ler på telefon fra Stavanger.