Saker om:
Italiensk vin
– Jeg vil at vinen min skal smake som om pinot noir og nebbiolo har fått barn sammen
Halvparten av produksjonen til én av Piemontes beste vingårder går til Norge
Disse vinene passer til brunost
Alt blir bedre når italienerne er involvert – også suppe
Tørket steinsopp gir den beste risottoen
Hva ville Italia vært uten parmesan?
Vitello tonnato er Piemontes variant av surf and turf
Trollmannen på Etna
