Det durer i vifter, vanningsanlegg og lysrør. De nesten utvokste salathodene danner bølgende matter i de ledbelyste reolene. De er runde og tette, tilsynelatende like struttende og robuste som sukkulenter, og ligner på frisk mose sett i forstørrelsesglass.
I den tidligere lagerhallen til salatprodusenten Onna utenfor Moss, vokser første generasjon salathoder.