Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Høstbørst

Tekst
FRISK BÆRTUR. Drinken minner om en frisk høstdag, flust av fargerik flora. Fryser du rognebærene natten over, blir de litt mindre bitre.

FRISK BÆRTUR. Drinken minner om en frisk høstdag, flust av fargerik flora. Fryser du rognebærene natten over, blir de litt mindre bitre.

Barsjef Stein Berge Berntsen kanaliserer høsten i sin rødlige kreasjon.

Fakta: SIGNATURDRINKEN

Landets fremste bartendere mikser sin signaturdrink og deler oppskriften med D2s lesere.

sTEIN BERGE BERNTSEN (32)
Medeier og barsjef på Lysverket.

LYSVERKET
Restaurant og bar i Bergen.
Rasmus Meyers allé 9.
lysverket.no

BAKGRUNN 

Ideen kommer fra Berntsens favorittårstid: Høsten.