Indeks	Siste	+/-%	Tid
Hovedindeksen på Oslo Børs	848,06	-0,41	09:56
Nikkei 225	23539,10	0,12	08:30
Hang Seng	23291,93	-0,78	09:41
Euronext 100	962,01	-0,38	09:41
OMXN40 Norden	1846,11	0,08	09:41
S&P 500	3351,60		29 09.
Equinor	137,20	-0,90	09:41
Telenor	152,60	1,33	09:41
DNB	128,80	-0,12	09:41
Aker BP	146,85	-1,58	09:41

Restauranter

10.09.2020

The Vandelay er Maaemo-teamets hverdagsrestaurant i Bjørvika. Der byr pinsettavantgardistene på klassiske retter som ser ordinære ut, men er spektakulære: (fra øverst og med klokken) biff tartar, The Vandelay cheeseburger, agurk med chili, mynte og artisjokk, og østers med olje av grillet paprika.

Restaurantanmeldelse: Verdensklasse på The Vandelay

Førsteklasses håndverk og spektakulære smaker hos «baklommen» til Maaemo.

04.09.2020

Den ikoniske Mohn-gården på den gamle industritomten Filipstad gir utsikt mot Tjuvholmen.

Restaurantanmeldelse: Herlig hjemmefest på Filipstad

I et gammelt industrilokale tøyer Mohn strikken for hvordan drive restaurant.

28.08.2020

Arts Restaurant mikser et stilfullt interiør med lettbente kunstfoto og klassisk kokekunst.

Restaurantanmeldelse: Arts tar oss tilbake til jappetiden

Savner du Acqua ved broen mellom Aker Brygge og Tjuvholmen? Nå er guttastemningen tilbake på på Arts.

18.08.2020

Derfor er «gutta» grove i kjeften når de snakker om mat

På instagram går naturvinen rett i nebbet.

14.08.2020

Er vi dus? Duse toner preger både miljø, smak og presentasjon ved Hot Shop. Det er her en kompliment.

Restaurantanmeldelse: Blek, men fantastisk på Dælenenga

Hot Shop er blitt ett av Oslos viktigste spisesteder.

07.08.2020

Nedstrippet interiør og «cocky» service på Allmuen.

Restaurantanmeldelse: Klubbstemning på Allmuen i Bergen

Maten behandler gjestene bedre enn servicen og miljøet på Allmuen Bistro i Bergen.

04.08.2020

Variert. Med den nye restauranten sin vil Andreas Viestad, Dag Tjersland og Nelson Fernandes hente Venezias smårett-tradisjon til Oslo.

– Å starte en restaurant i disse tider er nærmest som å servere sitt eget hode på et fat

Etter at Venezia-turen gikk i vasken, starter Andreas Viestad, Dag Tjersland og Nelson Fernandes Oslos første venetianske restaurant.

31.07.2020

I en brun bydelskro borti Trondheimsveien ligger det en hel, forunderlig verden. Szechuan Chengdu er noe for seg selv.

Du store kineser

Har du mage for mage, er belønningene store ved kompromissløse Szechuan Chengdu.

28.07.2020

En lavere mva-sats også på maten du spiser på restaurant vil være svært positiv for en næring som er grovt rammet av koronakrisen, skriver Heine Johansen.

Heine Johansen

Innlegg: Lavere matmoms på restaurant nå!

NHO Reiseliv krever harmonisert moms for mat i Norge. Det er både rettferdig og en god idé.

23.07.2020

Alma ligger allerede høyt på Tripadvisors liste over de beste restaurantene i Tønsberg.

Restaurantanmeldelse: Småambisiøs nykommer i Tønsberg

Nykommeren Alma gir deg mer enn den sedvanlige bryggekosten.

21.07.2020

Innkjøpssjef på ølpuben Cardinal i Stavanger, Synnøve Deguet, viser frem lageret til daglig leder i Retail Solution, Joar Mestad. – Det er vel totalt noen tusen tusentall flasker med øl her inne, sier Deguet.

Øgreid-familien kjøper seg inn i it-selskap – prises til 100 millioner

En halv milliard kroner i omsetning og digitalisering av restaurantbransjen er målet for to brødre og en it-spesialist i Stavanger. Nå kjøper en av oljebyens rikeste familier seg inn på eiersiden.

15.07.2020

Pizza-kjeden Domino’s Pizza har etablert seg rundt flere av de største norske byene, men har slitt i motvind. Nå skal styreleder Eirik Bergh og Godtlevert-gründer Kjetil Graver forsøke å snu skuta.

Tidligere aksjemeglere overtar pizzautfordrer Domino’s: – Et marinejegeroppdrag

De tidligere eierne har tapt hundrevis av millioner de siste årene. Nå skal to tidligere aksjemeglere snu skuta i Domino’s Pizza.

27.06.2020

Restaurant erstatter sommervikarene med digital bestillingsløsning

Fellesforbundet frykter at digitaliseringen av restaurantbransjen fører til skjult nedbemanning av servitører.

26.06.2020

Restaurantanmeldelse: En knyttneve med smak på Bass Oslo

Grünerløkka-favoritt serverer minimalistiske delikatesser med italiensk tilsnitt.

22.06.2020

Olivia restauranten på Aker Brygge var blant de første restaurantene som åpnet opp etter den påtvungne stengningen som følge av koronaviruset. Bildet er tatt en sommerdag i 2014.

Oppkjøpsfondet Herkules fikk syv mill. i støtte til Olivia

Olivia er blant restaurantkjedene som har fått aller mest i koronastøtte etter omsetningssmell på over 90 prosent i april.

20.06.2020

Mette Kalager (til venstre) og Marit Eken Kalager nyter en lørdagslunsj på Villa Paradiso på Grünerløkka i Oslo.

Knallvær gir restaurantboom i Oslo – omsetningen i forrige uke matchet fjorårstallene

Opp mot 30 grader, sol og sydenstemning har vært en gavepakke til hardt koronarammede restauranter i Oslo de siste par ukene. Omsetningen har matchet fjorårstallene.

19.06.2020

Christer Thrane

Innlegg: Tid for norgesferie – hvor mye tipser vi på restaurant i Norge?

Vi har sett på nordmenns tipsvaner på restaurant i Norge. Det vi finner, er klart lavere enn hva sammenlignbar forskning fra andre land viser.

19.06.2020

Sjømagasinet har umiddelbar nærhet til sjøen, selv om det ikke oppleves sånn.

Restaurant-anmeldelse: Slapp fisk på Tjuvholmen

Biffen var best på fiskerestauranten Tjuvholmen Sjømagasin.

10.09.2020 Restaurantanmeldelse: Verdensklasse på The Vandelay

Restaurantguiden

04.09.2020 Restaurantanmeldelse: Herlig hjemmefest på Filipstad

Restaurantguiden

28.08.2020 Restaurantanmeldelse: Arts tar oss tilbake til jappetiden

Restaurantguiden

18.08.2020 Derfor er «gutta» grove i kjeften når de snakker om mat

Livsstil

14.08.2020 Restaurantanmeldelse: Blek, men fantastisk på Dælenenga

Restaurantguiden

07.08.2020 Restaurantanmeldelse: Klubbstemning på Allmuen i Bergen

Restaurantguiden

04.08.2020 – Å starte en restaurant i disse tider er nærmest som å servere sitt eget hode på et fat

Profil

31.07.2020 Du store kineser

Restaurantguiden

28.07.2020 Innlegg: Lavere matmoms på restaurant nå! Heine Johansen

Innlegg

23.07.2020 Restaurantanmeldelse: Småambisiøs nykommer i Tønsberg

Restaurantguiden

21.07.2020 Øgreid-familien kjøper seg inn i it-selskap – prises til 100 millioner

Teknologi

15.07.2020 Tidligere aksjemeglere overtar pizzautfordrer Domino’s: – Et marinejegeroppdrag

Handel

27.06.2020 Restaurant erstatter sommervikarene med digital bestillingsløsning

Arbeidsliv

26.06.2020 Restaurantanmeldelse: En knyttneve med smak på Bass Oslo

Restaurantguiden

22.06.2020 Oppkjøpsfondet Herkules fikk syv mill. i støtte til Olivia

Handel

20.06.2020 Knallvær gir restaurantboom i Oslo – omsetningen i forrige uke matchet fjorårstallene

Reiseliv

19.06.2020 Innlegg: Tid for norgesferie – hvor mye tipser vi på restaurant i Norge? Christer Thrane

Innlegg

19.06.2020 Restaurant-anmeldelse: Slapp fisk på Tjuvholmen

Restaurantguiden

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Nyheter

Tungvektere

EQNR

TEL

DNB

AKERBP

NHY

YAR

MOWI

ORK

GJF

SALM

Populære emner

Tjenester

Munnbindet er pandemiens synligste trend

Erling Kagge havnet på coveret av Vogue: – Supermoro når fisken kommer på disken

Med Elon Musks hjerneimplantat skal blinde kunne se, døve høre og de lamme gå

Erlend Loe er høyt oppe. (36 tommer over bakken, for å være eksakt.) Nå vil han «utbre enhjulingens evangelium».

Dette ville vært ren science fiction for få år siden

Mitt kjøretøy: Ultraenkel og sjelden Land Rover

Mitt kjøretøy: – Når vi skal bremse, åpner vi døren og setter foten i asfalten

Mitt kjøretøy: Den ombygde Duettoen er Norges raskeste bil i 80 km/t

Mitt kjøretøy: – Feriefølelse når ferien er slutt

Siste utgave

Equinor-sjef Eldar Sætre om tapene i USA i stort intervju: – Jøss, dette tas mye mer alvorlig enn vi trodde!

Ja, du går glipp av noe. Du bør likevel takke nei når sjefen inviterer på middag

Marianne var nesten 50 år da hun fikk barn. Når er det egentlig for sent?

Er jeg et brukket ben hvis jeg er 36 år og ikke har egne barn?

Hotelltest: Det skurrer litt ved bryggekanten i Stavanger

Ukens «Lunch»

Biltest Audi RS Q8: opphever fysikkens lover

Tv-anmeldelse: Sobert og spennende om drapet på Kim Wall

Bokanmeldelse: Virkelighetsnær fantasy

Siste utgave

Dagens avis

D2

Magasinet

Se alle bedrifter innenfor en bransje:

Informasjonskapsler og personvern