Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Han er mikrobryggernes gudfar

Tekst

Vil du få varsel hver gang Ola Vikås publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Sjefbrygger Garrett Oliver forvandlet lille Brooklyn Brewery til et verdensomspennende fenomen.

– Slik jeg ser det, er dette en kulturbevegelse. Det spiller ingen rolle om man snakker om musikk, kunst, mote eller film, det går liksom ut på det samme, sier Garrett Oliver (60).

I et tidligere liv hadde han det som plommen i egget som nyutdannet noen-og-20-åring, jobbet for et advokatkontor midt på Manhattan, gikk med stivet skjorte og hadde kontor i 52.