Vindatabasen

  • Forside
  • Vin
  • Oppskrifter
  • Restauranter
Logg inn

Vindatabasen

Logg ut
  • Min Smak
  • Nyhetsbrev
  • Podkast
  • Digitalt vinkurs
  • DN
  • D2
  • DN Helg
  • DNtv
  • Kundeservice
Instagram Facebook

Saker om:

Pinot noir

Grillkylling. En flat kylling er langt enklere å varmebehandle riktig enn en rund, fjern ryggraden, krydre fuglen og du er garantert et vellykket måltid..

Slik griller du hel kylling med best resultat

Noen av godbitene som dukker opp på slippet 5. juni..

De beste kjøpene på Polets bobleslipp

Simone Adams der hun trives best – i vinmarken rundt Ingelheim i Rheinhessen i Tyskland.. Foto: Adams Wein

Tysk rødvin på sitt aller beste

Få varsel når vi skriver om
Pinot noir

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!
Et knippe av de beste vinene fra Polets Tyskland-slipp, som nå også suppleres med vin fra Sveits..

De beste kjøpene på Polets Tyskland-slipp

Skyhøy kvalitet fra Juras ledestjerne..

Ganevat er tilbake – med fantastiske viner

Aurelien Laherte tok over i 2005 og er syvende generasjon hos Laherte Freres. De har laget vin siden 1889 og eiendommen driftes i dag biodynamisk..

Karaktersterke bobler fra Laherte Frères

Williams Selyem begynte å lage vin i en garasje på starten av 80-tallet. Fasilitetene er blitt noe oppgradert siden den tid.. Foto: Williams Selyem

En av Californias mest anerkjente produsenter har fått ny eier

Sylvain Pataille lager særdeles delikate viner i Marsannay i Burgund..

Blant de beste kjøpene fra hele Burgund

Burgund. Noen av de beste vinene fra spesialslippet den 1. februar.. Foto: Espen Nersveen

Her er vinene fra polets burgundslipp

Severin Stich og Sabeth Sedlatscheck i vinkjelleren til Gebrüder Mathis i Baden i Tyskland.. Foto: Gebrüder Mathis

Det unge samboerparet lager flott vin – fra første årgang

Napa Valley California vin..

Test av 40 amerikanske nyheter på Polet i juli

.

Meretes utvalgte: Perfekt rabarbravin

.

Meretes utvalgte: Rimelig og saftig pinot

Chassenay d’Arce har mye pinot noir.. Foto: Chassenay d’Arce

Strålende og moden billigchampagne

.

Meretes utvalgte: Patagonisk pinot

.

Meretes utvalgte: Fikk du ikke noe på burgundslippet? Da er denne et strålende alternativ

Julian Huber.. Foto: Bernhard Huber Winery

– Vi trenger druer fra fire vinstokker for å kunne lage én flaske vin

.

Meretes utvalgte: Pinot som forsvinner fort

Ruth Simpson driver Englands østligste vingård: Simpsons' Wine Estate i North Downs i Kent. Nå kan du få seks av hennes strålende viner på Polet..

Fra vinens ytterkanter

Den røde stjernen. Keller Morstein 2014 er rødvinen alle de tyske pinot-produsentene strekker seg etter.. Foto: Sune Eriksen

Et tysk rødvinsikon

Jamie Kutch vil ikke lage mer enn 3000 kasser vin i året, selv om hele verden vil ha hans viner.. Foto: Gunnar Lier

- Hvis det var en Ferrari jeg ville ha, hadde jeg blitt hos Merrill Lynch

Burgund. Domaine de la Romanée-Contis viner har aldri kostet mer i Norge. I resten av verden kan man likevel gange de heftige prisene med tre.. Foto: Sune Eriksen

Verdens dyreste vin er billigst i Norge

Éric Rousseau skal føre familiearven videre. Foto: Domaine Rousseau..

Vinøs perfeksjon

Det som teller

Dagens Næringsliv er Norges fremste næringslivsavis. Siden 1890 har vi vært først med nyhetene om bransjene, bedriftene og menneskene som former samfunnet. Vi gir deg kunnskap, inspirasjon og grunnlag for gode valg.

Sjefredaktør og administrerende direktør

  • Janne Johannessen

Redaktører

Kontakt

Tips oss

Dagens Næringsliv er en del av DN Media Group. For mer informasjon om DN Media Group klikk her. Vi arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.