Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Under treet. Fra middagsselskap til storpolitikk – kokebøker er gode gaver og en fin linse å betrakte livet i 2023 gjennom.

Under treet. Fra middagsselskap til storpolitikk – kokebøker er gode gaver og en fin linse å betrakte livet i 2023 gjennom.

Årets beste kokebøker

Tekst

Vil du få varsel hver gang Sarah Hambro publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Disse kokebøkene kan lære deg noe både om livet og matlaging.

Hvor mange airfryer-kokebøker er det plass til i det norske markedet? Hvor mange oppskrifter på toast trenger norske kjøkken, enten de er signert kokkenavn som Hellstrøm og Finckenhagen, eller kommer fra enda en influenser, som jeg innbiller meg at forlagene har følgende samtale med:

Har du følgere i sosiale medier? Ja? Kanskje noen fine bilder og en håndfull oppskrifter? Topp! Vil du skrive en kokebok?

Og ikke minst: Hva får matfotografer til å ta bilder av kjæledyr med sine bakteriebefengte snuter oppi maten leserne presumptivt skal få lyst til å spise? Jeg elsker katter mer enn mange, men de har ingenting å gjøre på kjøkkenbenken eller i nærheten av yoghurtdippen.