Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

McGarrys metode

Tekst
Nesten voksen. Flynn McGarry ble hektet på matlaging som tiåring. Siden har alt handlet om mat. Han synes ti år med barndom var nok. Foto: Tommy Andresen

Nesten voksen. Flynn McGarry ble hektet på matlaging som tiåring. Siden har alt handlet om mat. Han synes ti år med barndom var nok. Foto: Tommy Andresen

Som tolvåring gjorde det kulinariske vidunderbarnet Flynn McGarry (16) gutterommet om til kjøkken. Før han starter egen restaurant på Manhattan, må han skrelle asparges på Maaemo i Oslo.