Vindatabasen

  • Forside
  • Vin
  • Oppskrifter
  • Restauranter
Logg inn

Vindatabasen

Logg ut
  • Min Smak
  • Nyhetsbrev
  • Podkast
  • Digitalt vinkurs
  • DN
  • D2
  • DN Helg
  • DNtv
  • Kundeservice
Instagram Facebook

Saker om:

Svin

Fritert svor servert med rømmedipp og løyrom er den ultimate fredagssnacksen..

Slik lager du baconsvor hjemme

Gresk gris. Grillet svinenakke med tzatziki og olivensalat..

Slik gjenskaper du smaken av Hellas

Legg på. En ristet skive surdeig med verdens beste pålegg..

Slik lager du svinerillette hjemme

Få varsel når vi skriver om
Svin

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!
.

Svinekjøtt så mørt at du kan spise det med skje

.

Svineknoke er råvaren som bare gir og gir

.

Hvis barbecue er en religion, er pulled pork selve åpenbaringen

Damn. Saftig, smaksintenst, røyket svinekjøtt er helt tøysete godt..

Slik lager du spareribs på amerikansk vis

Knas. Sprø svor etterfulgt av saftig kjøtt..

Nyt ribbe året rundt

En mutasjon av afrikansk svinepest skaper bekymring i Kina. Ved dyrekafeer i Shanghai kan kunder komme tett inn på blant annet griser mens de tar en kaffe.. Foto: Hector Retamal/AFP/NTB

– Det er åpenbart at markedet skjønner det er et problem

En annen versjon av Norges nasjonalrett.. Foto: Lars Petter Pettersen

Maten som gjør seg selv bedre

Ifølge KLF har flere private slakterier i Norge testet ut overvåkingskamera på slaktefjøset og vil bruke det i stadig større grad for å sikre at dyrevelferdsregelverket følges, som en sikkerhet både for dyr og ansatte. Illustrasjonsfoto: Thomas T. Kleiven

Mer enn 15.000 har signert kampanje for overvåking av grisefjøs og slakterier

. Foto: Gunnar Blöndal

DN mener: Fortsatt stort ryddebehov i norske grisehus

Kinesiske svineoppdrettere er rammet av afrikansk svinepest og dette har skapt høy prisvekst på matvarer. Sjeføkonomen i den sveitsiske storbanken UBS er i hardt vær etter han forsøkte å forklare konsekvensene.. Foto: Stringer/AFP/NTB Scanpix

Storbank trues med boikott etter griseuttalelser

Siden mai i fjor har prisene på svinekjøtt steget med 40 prosent i Kina. Hovedårsaken er et omfattende utbrudd av afrikansk svinepest i Kina – og handelskrigen med USA.. Foto: AP/NTB Scanpix

Dødelig svinepest sprer seg: – Ikke nok svinekjøtt i verden til å kompensere for dette

Svineknoke er noe av det rimeligste og mest smakfulle animalske proteinet man finner i butikkhyllene – og ypperlig til et smørbrød..

Grisegodt fransk smørbrød

Tilsyn er både kontroll og dialog

Inntektene for landets svinebønder faller.. Foto: Lise Åserud, NTB Scanpix

Svinebøndenes inntekt stuper

Heidi Bjerkan gir deg oppskriften på sprøtt grisehode med norske vinterepler..

– En alternativ fredagskveld

.

Svinaktig godt

.

God mat går aldri av moten

Det som teller

Dagens Næringsliv er Norges fremste næringslivsavis. Siden 1890 har vi vært først med nyhetene om bransjene, bedriftene og menneskene som former samfunnet. Vi gir deg kunnskap, inspirasjon og grunnlag for gode valg.

Sjefredaktør og administrerende direktør

  • Janne Johannessen

Redaktører

Kontakt

Tips oss

Dagens Næringsliv er en del av DN Media Group. For mer informasjon om DN Media Group klikk her. Vi arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.