Vindatabasen

  • Forside
  • Vin
  • Oppskrifter
  • Restauranter
Logg inn

Vindatabasen

Logg ut
  • Min Smak
  • Nyhetsbrev
  • Podkast
  • Digitalt vinkurs
  • DN
  • D2
  • DN Helg
  • DNtv
  • Kundeservice
Instagram Facebook

Saker om:

Loire

Imponerende skue. Vinmarken Coulée de Serrant er bratt, skrinn og har produsert druer i nesten 1000 år..

Hvitviner i verdensklasse – bli med til hjertet av Loiredalen

Legg på. En ristet skive surdeig med verdens beste pålegg..

Slik lager du svinerillette hjemme

Sporty. Havets fremste atlet svømmer langt for å gi deg en god smaksopplevelse..

Slik lager du fersk skrei med soyanøttesmør

Få varsel når vi skriver om
Loire

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!
Elegant. Som flere Loire-slott bærer Chenonceau spor også av en annen, eldre bygning fra middelalderen. Først og fremst er anlegget preget av at renessansen og dens stilidealer var kommet til Frankrike da slottet ble skapt av kong Frans den førstes skatteinnkrever på 1500-tallet..

Bli med til Loiredalens slottsarkitektur

Boblende godt. Et knippe av de aller beste kjøpene fra Polets spesialbutikkers slipp kommende uke.. Foto: Gunnar Lier

Sør-England er den første regionen som virkelig utfordrer Champagne på kvalitet

Druen chenin blanc trenger ofte kjellertid for å vise sitt sanne potensial. Her fra Domaine Huets kjeller med musserende viner.. Foto: Helge Hansen

Langlivede hvitviner fra Loire

Utsikten fra bratte Monts Damnés mot Sancerre.. Foto: Hampus Lundgren

En uforglemmelig sancerre

Favoritter. Rosévin kan fås i alle kvaliteter og nyanser, og vinen er på vei opp blant nordmenn.. Foto: Luca Kleve-Ruud

De beste rosévinene

Smått og godt. Chèvre fra Loire finnes i utallige størrelser og former. Ostene er ofte så små at man kan unne seg mange forskjellige..

Chèvre fra Loire og sancerre

Deilig nytt. Torsdag er det mye godt å sikre seg på Polets syv spesialbutikker, blant annet disse.. Foto: Skjalg Bøhmer Vold

Loire-høydepunkter i kø

Jean-Dominique (til venstre) og Jean-Laurent Vacheron i sin vinkjeller i Sancerre.. Hampus Lundgren

Sancerre på sitt beste

Gyldne dråper hviler i vinkjelleren hos Domaine Huet i Loire.. Foto: Helge Hansen

Vinskatter med kjellerpotensial

Vi har testet alle marsnyhetene i Polets hyller. Foto:. Gunnar Lier

Bedre hyllevarer enn på lenge

Vid verden. Sattlerhofs vinmarker ligger opp mot 550 meter over havet, noe som gjør den svært egnet til å lage friske og ferske hvitviner.. Foto: Sattlerhof

Ferskt og friskt i høyden

Rød måned. Gode, ikke altfor dyre rødviner til vinterkvelder, slippes på Vinmonopolet i januar.. Foto: Sigurd Fandango

Januars beste kjøp

Ved utgangen av 2017 vil Vinmonopolet ha totalt 333 butikker mot 2015 i dag.. Foto: Kallestad, Gorm

Dette er Polets januarnyheter

Romain Guiberteaus viner er nå tilgjengelige i Norge for første gang..

Loires ypperste

Joseph Landron er vinprodusent i Loire i Frankrike. Han har hatt den samme barten i 20 år. Foto: Kristine Nyborg.

Han har laget sommerens beste hvitvinskjøp

Bagatelles velfylte vinkjeller, slik den engang var. Foto:. Ståle Andersen

Her er auksjonslisten fra Bagatelles vinkjeller

Stéphane Riffault lager noen av de beste vinene i Sancerre i Loire Foto: Hampus Lundgren.

Riffault tilbake på polet

. Dreamstime

Noen av de beste søte vinene som lages

.

De perfekte vinene til asparges og sommerens grønnsaker

Noel Pinguet hos Dom. Huet i Loire Foto:. Helge Hansen

Huet gjør det igjen

Sancerre i Loire Foto:. Helge Hansen

Strålende kraftpakker fra Loire

. Dagens Næringsliv

Sett høsten på vent

. Helge Hansen

Vidunderlige Loire

Det som teller

Dagens Næringsliv er Norges fremste næringslivsavis. Siden 1890 har vi vært først med nyhetene om bransjene, bedriftene og menneskene som former samfunnet. Vi gir deg kunnskap, inspirasjon og grunnlag for gode valg.

Sjefredaktør og administrerende direktør

  • Janne Johannessen

Redaktører

Kontakt

Tips oss

Dagens Næringsliv er en del av DN Media Group. For mer informasjon om DN Media Group klikk her. Vi arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.