Vindatabasen

Saker om:

Cocktail

Hi-fi-asylant. Det ble noen timer i stige med loddebolt og hodelykt før barens stolthet, hornhøyttalerne av merket Westlake, kunne synge av full hals. Lasse Gretland er én av tre eiere av Dangerous Club..

To nye Oslo-barer satser på ekstra god lyd

Lokal gran. I drinken brukes Granskauen, en trøndersk gin som lages på Stokkøya i Trøndelag. Konseptet til menyen hos Britannia bar heter «A Spirited History» og vant nylig prisen for Norges beste cocktailmeny i Bartender Choice Awards i Stockholm..

Denne drinken er så god at noen gjester tygger på glasset

Gullet. Bettola bar har valgt ut 12 forskjellige steder i Italia, som inspirasjon for 12 forskjellige cocktailer. Green Gold har fått sitt navn fra pistasjnøtt-produksjonen på Sicilia..

Du trenger god tid for å lage denne drinken

Få varsel når vi skriver om
Cocktail

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!

Svingninger. Ifølge Michael Beermann er det uforutsigbare kvelder for den som jobber i en hotellbar. Plutselig kan det bli full rulle, andre kvelder er det helt stille..

En bargjest bestilte 50 slike drinker

Trønderdrinken folk ikke tør si navnet på

Tilbake for fullt. Trodde du punsjbollens velmaktsdager var over? Feil. – I moderne tid har den aldri stått sterkere enn nå, forteller bartenderen Jørgen Dons som lærer oss hvordan vi skal lykkes..

– Punsj har aldri vært større enn nå

Rom for rom. På tikibar er det rombaserte drinker som er tingen, og Aku Akus signaturdrink skiller seg ikke ut i så måte..

Lær å lage Aku Akus signaturdrink

Populær. Fuglen selger mellom 3000 og 4000 glass av signaturcocktailen i året, så den forsvinner ikke fra menyen med det første.. Foto: Marius Viken

Lær å lage Fuglens signaturcocktail

Sterkt på stett. El Mexicano er i bunn og grunn en Margarita med ekstra futt..

– Vi hadde en med habanero på menyen, men den ble litt for sterk

Energicocktail. En Beta Cocktail har «faktisk en del sunne elementer», ifølge Himkoks daglige leder..

Lær å lage Himkoks signaturdrink

Fem boblende drinker til nyttårsaften

Americano er på en eller annen måte en lettere variant av Negroni. Det er klassikeren. Man erstatter spriten med soda, som man kan justere selv hvor mye man bruker av. Dermed får man også en mer sommerlig, lett drink med lavere alkoholprosent og stor drikkbarhet. Det er en veldig bitter drink med lite sødme.

Her lager de egen sprit med løvetann

– Whiskey handler om myke verdier

Luring. Norges beste bartender, Antonio Naranjo Nevares fra Himkok, mener alle kan like en Negroni og blander gjerne i litt sødme for å bryte med bitterheten.

Denne 100-åringen er en bartenderfavoritt

En «norsk» aperitivo med akevitt, og en kombinasjon av akevitt og eksotiske sitrusfrukter, er begge perfekte sommedrinker. Foto: Jimmy Linus.

Akevittens kjølende krydder er et perfekt utgangspunkt for sommerlige drinker

Human Mote: Når Anders Bakke i morgen åpner baren Human Mote blir det klassiske drinker uten sjøgress og rogn.

Ny cocktailbar på Tøyen

Human Mote: Når Anders Bakke i morgen åpner baren Human Mote blir det klassiske drinker uten sjøgress og rogn.

Ny cocktailbar på Tøyen

Digidiva er Artesians mest fotograferte drink. En skulptur av glass dandert med granbar og blomster. Foto:. Lars Petter Pettersen

Dette er verdens beste bar

Denne beskjedne fasaden skjuler verdens nest beste bar. Dead Rabbit i New York serverer Irish Coffee og klassiske cocktails uten tilfeldigheter. Foto: Lars Petter Pettersen.

Det beste irske vannhullet ligger i New York

. Lars Petter Pettersen

Londons skjulte barperle