Konditor Sverre Sætre feirer 17. mai med jordbær
Nå er jordbær med krem faktisk sesongmat til grunnlovsdagen.
Nå er jordbær med krem faktisk sesongmat til grunnlovsdagen.
Test av 40 ferske viner.
I champagnemåneden mai så kommer det en rekke nye viner fra Frankrikes viktigste vinregion.
Et bryllup skulle til for å skape noen av Englands beste viner.
– Du tenker bare: «Takk og lov for at dette finnes»!
Halvtørr champagne er perfekt sammen med mat.
Kruttsterk japansk nudelsuppe med kinesiske aner.
– Ofte veldig, veldig gode kjøp.
Vinene fra årgang 2022 i Tyskland er overraskende kjølige og syrefriske – på tross av tørke gjennom store deler av vekstsesongen
– Alle stedene finnes det produsenter som de siste ti årene har hatt en kvalitetsrevolusjon.
Komikere satser på dumplings. Hva har de i lykkekakene?
Den norskeste osten fortjener mer kred.
En blanding mellom Burgund og Beaujolais til en pen pris.
Angela Osbourne lager 3500 kasser i året med USAs beste grenache.
Har troen på seg selv. Det kan vi like.
Familiedomainet lå nesten brakk. 20 år senere er det en av de mest ettertraktede produsentene i hele Burgund
Hvit asparges er et sikkert og kostbart vårtegn.
Disse vinene er perfekt følge til den franske osten.
Men obs! Den har tendens til å selges ut.
– 1000 flasker vin, det er jo noen helger!
Den første onsdagen i hver måned slippes nye viner på Polet, under radaren til de fleste av oss.
Bjørvikas nye storstue leverer kvalitet i alle ledd. Men ikke forvent mirakler.
Restaurant St. Lars har fortsatt trekk i peisen, men kullsvidd kjøtt ser ikke ut til å lokke ut damene.
Et påskeegg for voksne, fylt med vin som passer til ferien. Hvem vil ikke ha det?
Nabolagshipster har vokst opp og gjort spanjol av seg.
Glühwein og andre varme drinker er perfekt etter skituren i påsken.
– Bestiller du ti, tipper jeg du kanskje får to. Men det er bedre med to enn ingen.
Brice de La Morandière har løftet Domaine Leflaive til verdens fremste hvitvinsprodusent.
Verdens kanskje mest brukte ost er også den mest undervurderte.
Viner fra Rioja, Bordeaux, Toscana og Piemonte – tilgjengelig på et pol nær deg
Chablis-familien har virkelig tatt store kvalitative hopp.
Aquarie er best for firmamiddager der sømløshet er viktigere enn store matopplevelser.
Og disse vinene er godt følge til havets atlet.